1位投稿者：ブルーボリジ2位投稿者：Polaris363位投稿者：aita1102投稿者：れいちゃっ投稿者：nikukiu投稿者：ほぉみぃ?投稿者：ブルーボリジ投稿者：管理栄養士きゃさりん

醤油、酢、きび砂糖、みりん、酒、千切り生姜を鍋に加え、ひと煮立ちさせます。切ったきゅうりを入れ、全体に行き渡るように混ぜたらそのまま浸けておきます。きゅうりの水分が抜けているので、すぐに味が行き渡ります。 きゅうりの塩麹漬けの作り方. 漬物容器や無ければ大鍋、ボウル等にキュウリを一段並べるごとに塩を振り、なるべく隙間なく詰めます。 2 漬物用の落し蓋又は皿を乗せ重石（無ければ水を入れたヤカンやビニール袋で包んだ米や袋砂糖等）をし、一晩漬けます。 作り方はまずはきゅうりの皮を網目にむいていきます。次にきゅうりを縦半分にカットして、4等分ほどに切り分け、瓶に詰めます。 小鍋に漬け液aを加えて一煮立ちさせたら火を止めます。 熱いうちにきゅうりに回しかけていきます。 きゅうりの漬物のレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし！お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。

「ヘルシー！塩麹さんできゅうりの漬物！」の作り方。こんなうまい漬物があったの？と思えるうまさ！塩麹を作られた方、ぜひぜひお試し下さい♪ 材料:きゅうり、塩麹 ..

きゅうりの漬物のレシピや作り方をご紹介。きゅうりに塩などをもみ込むだけで出来るお手軽漬物です♪白菜も一緒に漬けてもおいしいです！唐辛子を入れて炒めると中華風に早変わり！！ レシピID検索 店頭で米麹を見つけた際は、是非お試しください。 米麹で作る、きゅうりと人参の簡単お漬物-米麹漬け-レシピ 【材料】 ・きゅうり ・人参 ・米麹 ・ジップロック 【作り方】 1.きゅうりはヘタを切り落とし、人参は皮をむいて縦半分にカットします。 まずは、きゅうりの皮を縞目にむいて、ヘタのまわりもぐるりとむきます。 割り箸を割り、細い方をきゅうりに突き刺します。 ポリ袋に並べ、塩麹を加えて一晩ねかせます。（目安量 きゅうり2本：塩麹大さじ1） 米麹 つけものの簡単おいしいレシピ（作り方）が57品! 「にしん漬け」「生塩麹の作り方」「新玉ねぎの醤油麹」「甘酒deお漬物 ... 米麹 きゅうり 米麹 浅漬け 米麹 漬物

投稿者：ayureo*投稿者：ブルーボリジ投稿者：のっち(@_@)投稿者：yunachi投稿者：umenohanahana投稿者：マイティー☆DX投稿者：ブルーボリジ投稿者：ブルーボリジ投稿者：ピッ君0129投稿者：syufurin投稿者：きのこのみみ投稿者：スタリオン順平 © Rakuten, Inc. メンバー検索

お困りの方はこちら

1日の目標塩分量（食塩相当量）

カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 カロリー表示について塩分表示について 詳細検索

きゅうりと人参のお漬物、麹漬けです。 お世話になっているお米屋さんが、毎年米麹をサービスでくださるので、お漬物や魚・肉などの麹漬けに美味しく使っています。 麹に漬けておくだけで、甘みと香りがプラスされて、食材がグッと美味しくなります。 米麹で醤油麹作り: はちみつ容器で塩麹を作る: 鶏肉の塩麹焼き: きゅうりの塩麹漬: 鮭の塩麹焼き: 万能調味料『塩麹』を作る: 即席べったら漬の作り方: ちょっと手抜きのべったら漬け: 三五八で漬物を作る！！ 三五八漬けの作り方（野菜別） 米麹作り